Tá dul chun cinn suntasach déanta ag Tionscal 4.0 sna Stáit Aontaithe, le níos mó ná 36,500 gnó próiseála bia agus dí.Tá nascacht meaisín-go-meaisín (M2M), sonraí móra agus foghlaim meaisín á nglacadh go tapa chun brabúsacht a fheabhsú i dtionscal a bhfuil corrlaigh ísle tréithrithe aige le fada an lá.Ó sceidealú cothabhála réamh-mheasta agus monatóireacht ar an slabhra soláthair go dtí sonraí rianaithe a ghiniúint do riachtanais an rialtais, feabhsaíonn Tionscal 4.0 éifeachtúlacht ar fud an fhiontair.Déantar anailís ar shonraí a bhailítear ó bhraiteoirí cliste ar urlár na monarchan chun críocha éagsúla, lena n-áirítear comhsheasmhacht blas, bainistíocht lóistíochta, tuar seilfré an táirge, cruinneas pacáistithe, agus sábháilteacht fostaithe.
Cé go bhfuil an tionscal bia agus dí (F&B) chun deiridh ar lucht déanta gluaisteán agus ar tháirgeoirí fuinnimh agus iad ag glacadh le Tionscal 4.0, ní fhéadfadh aon chatagóir tionscail eile leas níos mó a bhaint as. Cé go bhfuil an tionscal bia agus dí (F&B) chun deiridh ar lucht déanta gluaisteán agus ar tháirgeoirí fuinnimh agus iad ag glacadh le Tionscal 4.0, ní fhéadfadh aon chatagóir tionscail eile leas níos mó a bhaint as. В то время как индустрия продуктов питания agus напитков (F&B) отстала от автопроизводителей и производитили рии 4.0, никакая другая отрасль не может извлечь из этого больше ользы. Cé go bhfuil an tionscal bia agus dí (F&B) ag titim chun deiridh ar uathoibritheoirí agus táirgeoirí fuinnimh agus iad ag glacadh le Tionscal 4.0, ní bhainfidh aon tionscal eile leas níos mó as. Cé go bhfuil na tionscail bia agus dí (F&B) chun tosaigh ar mhonaróirí gluaisteán agus ar tháirgeoirí fuinnimh i dtéarmaí 春抱工业4.0, ní féidir le haon chatagóir tionscail eile leas níos mó a bhaint as. В то время как индустрия продуктов питания agus напитков (F&B) отстает от автопроизводителей и произеводитији 4.0, никакая другая отрасль не может извлечь agus этого больше пользы. Cé go bhfuil an tionscal bia agus dí (F&B) ag titim chun deiridh ar uathoibritheoirí agus táirgeoirí fuinnimh agus iad ag glacadh le Tionscal 4.0, ní bhainfidh aon tionscal eile leas níos mó as. Tá teicneolaíochtaí digiteacha nua ag cuidiú leis an tionscal Bia agus Bricfeasta freagairt go solúbtha ar éilimh athraitheacha tomhaltóirí agus ar dheiseanna atá ag teacht chun cinn. Tá teicneolaíochtaí digiteacha nua ag cuidiú leis an tionscal Bia agus Bricfeasta freagairt go solúbtha ar éilimh athraitheacha tomhaltóirí agus ar dheiseanna atá ag teacht chun cinn.Tá teicneolaíochtaí digiteacha nua ag cuidiú leis an tionscal bia agus dí freagairt go tapa ar éilimh athraitheacha tomhaltóirí agus ar dheiseanna nua.Anois, tá teicneolaíochtaí digiteacha nua ag cuidiú le tionscal na mbialann freagairt go solúbtha ar éilimh athraitheacha na dtomhaltóirí agus ar dheiseanna atá ag teacht chun cinn.Cuireann teicneolaíochtaí gréasáin ar chumas an tionscail freisin cloí le rialacháin dhian an rialtais maidir le sábháilteacht bia, inrianaitheacht, luach cothaithe agus inbhuanaitheacht.Ina theannta sin, cuireann sé ar chumas cuideachtaí buntáiste iomaíoch a fháil trí úsáid a bhaint as anailísíocht oibriúcháin chun cinntí a dhéanamh chun táirgiúlacht a fheabhsú agus costais oibriúcháin a laghdú.
Ceann de na hábhair imní a chuir cosc ar thionscal B&B ó bheith ag glacadh go hiomlán le Tionscal 4.0 ná leochaileacht na bhfeistí líonraithe tionsclaíochta. Ceann de na hábhair imní a chuir cosc ar thionscal B&B ó bheith ag glacadh go hiomlán le Tionscal 4.0 ná leochaileacht na bhfeistí líonraithe tionsclaíochta.Ceann de na saincheisteanna a choinnigh an tionscal bia agus dí ó ghlacadh go hiomlán le Tionscal 4.0 ná leochaileacht na bhfeistí líonraithe tionsclaíochta.Ceann de na saincheisteanna a chuireann cosc ar thionscal na mbialann ó ghlacadh go hiomlán le Tionscal 4.0 ná leochaileacht trealaimh líonra tionsclaíoch.Agus seo an fáth: Cuireann an margadh bia agus dí ceanglais dhian sláinteachais ar threalamh, córais agus comhpháirteanna, lena n-áirítear feistí cosúil le braiteoirí monarchan, lasca tionsclaíocha, actuators agus trealamh líonraithe eile.Leagtar amach na ceanglais sláinte seo i rialachán “Rialú Coisctheach ar Bhia Daonna” an FDA, ag cinntiú go nglactar “réamhchúraimí agus réamhchúraimí réasúnacha” chun an baol éillithe bia a íoslaghdú.Cé gur annamh a bhíonn feistí ceangailte le príomhlíonra i dteagmháil dhíreach le bia, tá siad go léir faoi réir rialacháin an FDA a nochtar do scairdeanna uisce ardbhrú le linn sláintíochta, agus iad á nochtadh do ghníomhairí glantacháin crua, gal, creimeadh agus taise.Níl sé deacair a fheiceáil cén fáth a bhféadfadh úinéirí gléasra athmhachnamh a dhéanamh ar a gcinneadh trealamh líonraithe íogair a chur sa timpeallacht seo nach bhfuil chomh foirfe.
Dá bhrí sin, tá sé de cheangal ar mhonaróirí comhpháirteanna líonra a dteicneolaíocht a fheabhsú.Tá sé seo fíor go háirithe maidir le lasca Ethernet tionsclaíocha atá ríthábhachtach do mhisean agus iad mar chnámh droma an líonra.Cé gur fadhb mhór é lasc Ethernet teipthe i dtimpeallacht tráchtála, i dtionscail bia agus dí is féidir go dtiocfadh caillteanas tubaisteach ar tháirgeadh, meabhraíonn an rialtas, fíneálacha rialála agus damáiste do chlú branda.
Tá fadhb ar leith eile ag próiseálaithe F&B. Tá fadhb ar leith eile ag próiseálaithe F&B. Is féidir le F&B есть еще одна уникальная проблема. Tá fadhb ar leith eile ag próiseálaithe F&B.Tá fadhb ar leith eile ag gnólachtaí lónadóireachta.Is gnách go mbíonn seilfré sách gearr ag táirgí amh a úsáidtear i dtáirgeadh toisc go bhfuil an chuid is mó acu orgánach.Nuair a bhíonn línte táirgeachta faoi réir aga leathnaithe mar gheall ar mhífheidhmeanna nó teipeanna lasc, ní mór an táirge bunaidh a dhiúscairt ar bhealach atá neamhdhíobhálach don chomhshaol.D’fhéadfadh táillí agus fíneálacha diúscartha dramhaíola soladach a bheith mar thoradh air seo, gan trácht ar an gcostas suntasach a bhaineann le hathsholáthar na n-amhábhar iad féin agus an t-am a thógann sé an líne a ghlanadh roimh thosú.
Le teacht Tionscal 4.0, tá lasca Ethernet tar éis bogadh ó réimse slándála ceannas agus rialú TF go réaltacht chrua urlár na siopaí OT, áit a bhfuil an táirgiúlacht i gcontúirt gach lá ag iliomad guaiseacha comhshaoil. Tugann an t-alt seo aghaidh ar na cáilíochtaí atá le lorg i lasc Ethernet tionsclaíoch a fhéadfaidh iontaofacht fhadtéarmach a sholáthar i monarcha F&B. Tugann an t-alt seo aghaidh ar na cáilíochtaí atá le lorg i lasc Ethernet tionsclaíoch a fhéadfaidh iontaofacht fhadtéarmach a sholáthar i monarcha F&B. В этой статье рассматривается, какие качества следует искать в промышленном Ethernet-коммутаторе, комомутаторе, комотье лгосрочную надежность на предприятии F&B. Féachann an t-alt seo ar na cáilíochtaí atá le lorg i lasc Ethernet tionsclaíoch a fhéadfaidh iontaofacht fhadtéarmach a sholáthar i saoráid F&B. В этой статье описывается, какие качества следует искать в коммутаторе Ethernet Tionsclaíoch, чтобы обесперодюсуть le haghaidh F&B. Déanann an t-alt seo cur síos ar na cáilíochtaí atá le lorg i lasc Ethernet Tionsclaíoch chun iontaofacht fhadtéarmach i saoráid F&B a chinntiú.
Sula ndéanaimid plé ar luach lasca Ethernet Tionsclaíoch i monarchana F&B, déanaimis labhairt faoi cad a dhéanann lasca Ethernet i ndáiríre.
Feidhmíonn an lasc Ethernet mar idirghabhálaí.Faigheann sé bloc sonraí nó “fráma” ar cheann de na calafoirt, léann sé seoladh MAC an fhráma, cinneann sé an ceann scríbe, agus cuireann sé na sonraí ar aghaidh chuig an gcalafort cinn scríbe i nana-soicindí.Is féidir sonraí a tharchur go comhuaineach thar dhá chainéal ag rátaí sonraí 100 Mbps (“Ethernet Fast”), 1 Gbps (“Gigabit Ethernet”) agus 10 Gbps (“Ethernet 10 Gbit”) atá ag éirí níos mó.tarchur i ngach treo).
Déantar lasca Ethernet a bhainistiú nó a bhainistiú.Braitheann rogha suiteála amháin nó rogha eile den chuid is mó ar riachtanais oibriúcháin úinéir an fhiontair.De ghnáth, úsáideann líonra le topology sreangaithe bunúsach lasca neamhbhainistithe a ligeann do ghléasanna nasctha cumarsáid a dhéanamh lena chéile, ach is annamh a bhíonn siad le daoine eile.Níl lasca neamhbhainistithe le feiceáil nó le seoladh ar líonra IP.Mar fheistí plug-and-imirt, is é an buntáiste is mó a bhaineann leo ná go soláthraíonn siad suiteáil thapa, ar chostas íseal, gan chumraíocht agus athsholáthar feiste gan stró.Tá lasca neamhbhainistithe úsáideach i líonraí beaga chun níos mó calafoirt a chur leis nuair a bhíonn gléas eile ag feidhmiú bainistíochta sonraí, diagnóisic agus feidhmeanna bainistíochta cliste eile.Mar shampla, is féidir le lasc neamhbhainistithe fochórais a úsáidtear chun comhpháirteanna sonracha a thomhas ar líne táirgeachta a bhainistiú, ach ní féidir leis bainistiú cuimsitheach a dhéanamh ar chóras faireachais físeán IP a tharchuireann íomhánna ard-sainmhínithe d'urlár monarchan i bhfíor-am.
Mar a thugann an t-ainm le fios, is gléas bainistíochta cliste é lasc bainistithe.Trí lasc bainistithe a úsáid is féidir leat do líonra a bhainistiú go cianda, a chumrú, monatóireacht a dhéanamh air agus fabhtcheartú a dhéanamh air trí GUI brabhsálaí gréasáin nó SSH/Telnet/Srathach CLI.Tá a sheoladh IP féin ag gach lasc bainistithe, mar sin tá sé le feiceáil mar bhall den líonra.Cumasaíonn lasca bainistithe líonraí comhroinnte thar monarchana freisin.
Beidh gnéithe nach bhfaightear ach amháin i lasca bainistithe ag teastáil ó líonraí casta le topologies fáinne iomarcacha.Ligeann lasca bainistithe topologies iomarcacha i struchtúir fáinne chun caillteanas nascachta a chosc gan teip nasc.I bhfocail eile, ní mór lasca inláimhsithe a shuiteáil chun líonra a thógáil le haghaidh tarchur sonraí fíor gan bhriseadh.Soláthraíonn lasca bainistithe athruithe ródaithe nuair a theipeann ar ghnáthródú.Tá an t-am a thógann sé chun bealach nua a aimsiú agus a úsáid ar an líonra, dá ngairtear lasc-aistriú nó am aisghabhála uaireanta, ina phríomh-pharaiméadar i bhfeidhmíocht lasc. Mar gheall ar nádúr criticiúil líonra iomarcach i bpróiseáil, ba cheart go dtacódh an lasc bainistithe a roghnaíonn tú leis an bprótacal Athraigh Cosanta Fáinne Ethernet a bhaineann amach <50ms am aisghabhála don líonra. Mar gheall ar nádúr criticiúil líonra iomarcach i bpróiseáil, ba cheart go dtacódh an lasc bainistithe a roghnaíonn tú leis an bprótacal Athraigh Cosanta Fáinne Ethernet a bhaineann amach <50ms am aisghabhála don líonra.Mar gheall ar nádúr ríthábhachtach iomarcaíochta líonra le linn próiseála, ní mór don lasc bainistithe a roghnaíonn tú tacú le prótacal Athraigh Cosanta Fáinne Ethernet chun amanna aisghabhála líonra níos lú ná 50ms a bhaint amach.Mar gheall ar nádúr ríthábhachtach líonraí iomarcacha le linn próiseála, ní mór don lasc bainistithe a roghnaíonn tú tacú leis an bprótacal Athraigh Cosanta Fáinne Ethernet, a sholáthraíonn am aisghabhála líonra níos lú ná 50 ms.
Ní sheasann lasca caighdeánach Ethernet de ghrád tráchtála le húsáid thionsclaíoch, fiú má tá siad lonnaithe i gcomh-aireachta.Tá lasca de ghrád tráchtála deartha le suiteáil i dtithe nó i ngnólachtaí agus níl siad cosanta ar ardleibhéil EMC, turrainge, creathadh agus taise, nó guaiseacha comhshaoil eile.Tá siad deartha le haghaidh raon teochta cúng agus úsáideann siad soláthar cumhachta AC amháin.
Ar an láimh eile, tá lasca Ethernet tionsclaíoch deartha le haghaidh timpeallachtaí crua, cibé acu i dtionscail bia agus dí, scaglanna, nó déantúsóirí feithicleach.Tógtha le comhpháirteanna ardchaighdeáin, sáraíonn sé samhlacha tráchtála i dtéarmaí diomailt teasa, comhoiriúnacht leictreamaighnéadach agus saol seirbhíse.In ionad cumhacht AC, méadaíonn siad iontaofacht le soláthar cumhachta DC iomarcach seachtrach.Frithsheasmhach in aghaidh turraing, EMC, taise, gáis, ceimiceáin, creimeadh agus deannach, is féidir lasca Ethernet Tionsclaíoch a shuiteáil i mbeagnach aon timpeallacht gharbh, ag teocht ó -40 ° C go 70 ° C.Tá gá le cás garbh miotail, agus ní bhriseann cónaisc uiscedhíonach séalaithe má tá an gléas faoi réir creathadh láidir.
Tugtar M12 ar cheann de na cineálacha cónaisc uiscedhíonach seo, áit a seasann M méadrach agus seasann 12 fad trastomhas lasmuigh an tsnáithe, atá 12mm.Toisc go bhfuil siad cruinn, is féidir leo sruthanna arda a láimhseáil agus tá siad níos éasca a fháil le rátáil cosanta isteach (IP) ná nascóirí dronuilleogacha caighdeánacha toisc go bhfuil siad níos resistant do shalachar, gaineamh agus uisce, rud a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le creimeadh agus fadhbanna eile.Déanann sé seo go léir lasca Ethernet M12 iontach don tionscal bia agus dí.Ina theannta sin, tá tascanna bioráin éagsúla ag nascóirí M12 ag brath ar chineál agus líon na gcomharthaí, an nasc agus an chóid.Tá an chuid is mó de chónaisc Ethernet Gigabit M12 “códaithe X” le haghaidh aistriú sonraí ardluais gan earráid.Scarann tras miotail (cruth X) sa chónascaire go daingean na ceithre phéire sonraí.
Is minic go mbíonn lasca Ethernet suite ar iarnród DIN ag teastáil ó thimpeallachtaí tionsclaíochta crua i gcaibinéid iargúlta nó i bpríomhchaibinéid rialaithe.Éilíonn an modh seo cáblaí fada agus toirtiúla a rith le haghaidh feistí nasctha.Chomh maith le costas breise agus castacht, is féidir le cáblaí a rith ar fud saoráide guaiseacha tuisle agus titime a chruthú.Ceadaíonn an tithíocht garbh miotail IP67 (uiscedhíonach) in éineacht leis an gcónascaire M12 an lasc Ethernet a shuiteáil ar bhalla nó ar mheaisín lasmuigh den chomh-aireachta rialaithe, ag laghdú faid cábla agus ag deireadh an gá atá le comh-aireachta níos mó a cheannach. Seasfaidh clúdaigh mhiotail ó uirlisí agus trealamh i dtimpeallacht phróiseála F&B agus coinneofar na caighdeáin is airde sábháilteachta agus sláinteachais. Seasfaidh clúdaigh mhiotail ó uirlisí agus trealamh i dtimpeallacht phróiseála F&B agus coinneofar na caighdeáin is airde sábháilteachta agus sláinteachais.Tá na himfháluithe miotail frithsheasmhach d’uirlisí agus trealaimh i dtimpeallachtaí bia agus dí agus comhlíonann siad na caighdeáin sábháilteachta agus sláinteachais is airde.Seasann an tithíocht miotail freisin ar thionchar uirlisí agus trealaimh sa tionscal bia agus comhlíonann sé na caighdeáin sábháilteachta agus sláinteachais is airde.Coscann imill réidh na tithíochta lasc fás baictéarach agus carnadh uisce.
Is minic nach ndéantar dearmad ar lasca líonra, ach is cuid thábhachtach den bhfreagra líonraithe iad.Braitheann roghnú an lasc líonra ceart do do ghléasra bia nó dí ar mhéid do líonra, ar chastacht, ar thrácht agus ar líon na nasc.Seo a leanas gnéithe lasca tionsclaíocha eile a d'fhéadfadh cabhrú le ról an lasc i mbonneagar líonra a thacú, cé go bhfuil an liosta i bhfad ó bheith uileghabhálach:
Ardchumhacht thar Ethernet (PoE) Comhcheanglaíonn BudgetPoE sonraí agus cumhacht thar chábla Ethernet amháin, ag laghdú castacht suiteála agus costais chothabhála fadtéarmacha.Cumhachtaíonn an lasc bainistithe Feistí Cumhachtaithe (PDs) a chomhlíonann IEEE 802.3at/af le 30W in aghaidh an chalafoirt agus buiséad iomlán PoE 240W.Cuidíonn an M12 Managed PoE Ethernet Switch do bhonneagar cumarsáide a shimpliú tríd an méid trealaimh, sreanga agus asraonta breise a theastaíonn uait a laghdú.Chun cumhacht a shábháil, tacaíonn go leor lasca bainistithe M12 freisin le feidhmeanna sceidealaithe PoE agus sníomh PoE chun fad comhartha aschuir PoE agus an chumhacht riachtanach a shocrú.Agus lasc á roghnú agat, roghnaigh ceann a ligeann duit an chumhacht atá ar fáil ar gach calafort a choigeartú ina n-aonar chun freastal ar riachtanais chruinne gach feiste nasctha, agus ar an gcaoi sin buiséad PoE an lasc a bharrfheabhsú.
Calafoirt Il Gigabit Ethernet Tá lasc Ethernet le naisc 1G iolracha riachtanach nuair a bhíonn líonra á shuiteáil nó á uasghrádú – dá mhéad calafort, is amhlaidh is cumasaí don todhchaí é.Déanann calafoirt gigabit breise leathnú éasca agus soláthraíonn siad an tsolúbthacht atá uait.
Lasca Bainistithe Éadrom Ciseal 3 Is rogha inacmhainne é Sraith 3 Lasca Bainistithe Éadrom (LL3) seachas an lasc iomlán Chiseal 3 agus uasghrádú lasca Sraith 2.Is féidir leis cinntí a dhéanamh bunaithe ar sheoladh IP agus ar bheartais statacha cosúil le lasca Sraith 3.Is é an difríocht ná nach dtacaíonn an lasc Éadrom Ciseal 3 le prótacail ródaithe, gan ach ródú statach.Ligeann lasca Sraith 3 Simplithe duit VLANanna, bealaí VLAN, agus bealaí IP a chruthú bunaithe ar bhealaí statacha.
Tá méadú tagtha ar chibear-ionsaithe ar thionscal an bhia, agus ar a laghad cúig chuideachta mhóra bia buailte ag ransomware ó 2017. Déanann lasca Sraithe 3 éadroma monatóireacht agus monatóireacht ar an líonra ionas gur féidir bagairtí gníomhacha a dhúnadh.Soláthraíonn go leor lasca Ethernet slándáil líonra chuimsitheach, ag tacú le cuntais úsáideora iolracha, ACLs, RADIUS, TACACS +, SSH, HTTPS / SSL, IP Source Guard, 802.1x, agus níos mó.
Cáilíocht Seirbhíse (QoS) Tacaíonn go leor lasca bainistithe le Cáilíocht na Seirbhíse, a úsáidtear chun na cineálacha tráchta atá clibáilte ag an líonra a chatagóiriú in aicmí éagsúla seirbhíse.Agus é sin á dhéanamh acu, laghdaíonn siad brú tráchta líonra trí thrácht ísealtosaíochta a laghdú nó a theorannú le linn tréimhsí buaicthráchta.Laghdaíonn nó cuireann ródú tráchta brú tráchta i gcodanna ríthábhachtacha den líonra.Ina theannta sin, is féidir lasca bainistithe a úsáid mar VLANanna chun feistí atá íogair do leibhéil níos airde tráchta a leithlisiú, ag laghdú imbhuailtí agus caillteanas acmhainní ag gníomhú mar dheighleoga LAN.Cabhróidh lasc Ethernet le QoS agus VLAN leis an líonra cumarsáide a dhaingniú sa todhchaí.
Cosaint Isteach (IP) 67 Ciallaíonn an rátáil IP67 go gcosnaíonn an t-imfhálú an trealamh inmheánach ó éifeachtaí díobhálacha uisce agus deannaigh.Soláthraíonn lasca tionsclaíocha rátáil IP67 cosaint i gcoinne deannaigh agus cáithníní bia nó dramhaíola atá gafa i gcáithníní soladacha.In éineacht le friotaíocht uisce spraeála píobáin, tá sé éasca a fheiceáil cén fáth a roghnaíonn comhtháthóirí Lasca Bainistithe M12 rátáil IP67 dá líonraí bia agus dí.
Is cuid thábhachtach é na lasca Ethernet tionsclaíocha ceart a roghnú chun iontaofacht, slándáil agus cost-éifeachtúlacht do líonra tionsclaíoch a chinntiú.
Is rannóg íoctha speisialta é Ábhar Urraithe ina soláthraíonn cuideachtaí tionscail ábhar ardchaighdeáin, neamhchlaonta, neamhthráchtála ar ábhair spéise don lucht féachana innealtóireachta bia.Soláthraíonn cuideachtaí fógraíochta gach ábhar urraithe.An bhfuil suim agat a bheith rannpháirteach inár rannóg ábhair urraithe?Déan teagmháil le d'ionadaí áitiúil.
Bí páirteach le Hixson Architecture & Engineering le haghaidh ár 25ú webinar bliantúil Monarcha Bia na Todhchaí, Ag Seachadadh Tionscadail Chaipitil i dTimpeallacht Slabhra Soláthair, a dhéanfaidh iniúchadh ar na dúshláin a bhaineann le tionscadail a sheachadadh i ré ina bhfuil cur isteach ar an slabhra soláthair.
Trí dhoimhneacht eolaíoch a chomhcheangal le praiticiúlacht, feidhmíonn an leabhar seo mar uirlis do mhic léinn iarchéime chomh maith le hinnealtóirí bia, teicneoirí agus taighdeoirí atá ag obair a dteastaíonn faisnéis cothrom le dáta uathu ar phróisis chlaochlaithe agus caomhnaithe, chomh maith le hábhair rialaithe próisis agus fíteashláintíochta.